【在家动手自制】一碗暖心暖胃~古早原味馬悅稥固元糕🌟

🌿春天来敲我的门🍂的时候，正是我们最该吃固元糕来温暖身体的时候，因为这个时候天气开始变得温暖和风和日丽🌈！

然而，现在市面上的固体固元膏的价格高到让人眼红钱箱，而买着吃的我总是觉得不够尽兴，于是乎就动起脑筋研究起了它怎么个法才能在家也能吃到如此美味的佳品。

👀看这里～这次教你自己制作传统好物- 马悅稥食疗级养生黑芝麻红枣枸杞补肾益脑养心胶哦～

🔥【制作步骤】👩‍🍳：

① 事先购买优质黄油，在家轻轻搅拌一下~

✨再加入去籽红枣（提前用水浸泡），文火煮熬18分钟熬制金黄色后关火，加入优质黑米和大米，搅和搅混合至完全乳化~

🧅加水至刚好盖过枣，再加入泡好的枸杞、黑芝麻与核桃仁（切块更美观噢) ，最后是熟白米粉，大火熬，待液态凝成胶；

🍃大火变为中火，并不断地均匀搅搅炒拌直到汤汁浓缩；

🔥直至所有原料充分混合均匀即可盛出来放在碗或容器里冷却。

💪放入模具按平整压紧实。

❄冷冻至少3个多小时再取出切成喜欢厚度条装或正方形小块儿即可开嚼！（记得先放冷藏1个晚上让口味更好的结合，口感也会提升）

👑切完码入碗里放入冰箱冷冻至硬实就可以拿出来美尝啦！

👩‍💻【Tips】🍽️ :

🌟熬煮的过程中一定要不断翻炒，以防粘锅底烧掉；

🌸建议添加蜂蜜，不仅可以调节味道也可以增强营养哦！

🌺还可以尝试用红豆和红枣做成豆蜜双香型版本~别具风味噢~

🌹一定要保证全程都在一个非常卫生并且干燥环境中制作食品～

💡一定要掌握熬制中的时间和比例调配。

💖无论是自已享用还是一些特殊的日子赠送亲朋好友都能让他们感受到满满的健康幸福感哦💪💖。

📝以上是全部内容。大家可以在家动手试一下噢！如果有任何问题也可以向我求助💖

💌让我们下次再聊吧，在这春花烂漫的世界好好感受生活的美好！

#手作甜蜜 #马悅固元膠 #居家养生

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